"Օգոստոս" ընկերության փորձագետներն արձանագրում են, որ հնդկաձավարի ապագա բերքի ծավալները դեռևս դժվար է կանխատեսել, սակայն տվյալ բերքի տակ գտնվող ցանքատարածություններն ընդլայնվում են: Մշակման հիմնական շրջաններում ՝ Ալթայի երկրամասում և Բաշկորտոստանի Հանրապետությունում, 2021 թվականին հնդկաձավարով տարածքներ են ցանվում նախատեսվածից ավելի, քանի որ ջերմության և խոնավության պակասի պատճառով այն փոխարինվում է ավելի քիչ երաշտի դիմացկուն մշակաբույսերով ։ Միևնույն ժամանակ, բարձր ջերմաստիճանը և տեղումների բացակայությունը կարող են վնասել հնդկաձավարին ՝ բարենպաստ պայմաններ ստեղծելով aphids-ի վերարտադրության համար:
Մինչև ամառվա վերջ Ռուսաստանում գործում է հնդկաձավարի արտահանման արգելք ։ Դրա իրացման հետ կապված սահմանափակումները երկրում հազվադեպ չեն. գինը եւ խանութների դարակներում Այս ապրանքի առկայությունը սպառողների լայն շրջանակի համար Պարենային անվտանգության ցուցանիշ են: Այնուամենայնիվ, պայմանավորված է նրանով, որ բերքի 80% - ը աճեցվում է ընդամենը երկու մարզերի տարածքում, բերքի ձախողման դեպքում այն \ u200b \ u200bլրացնելու գրեթե ոչինչ չկա, Արդյունքում հնդկացորենի գինն ինքնին կայուն չէ:
Ինչպես նշում է Բառնաուլում "Օգոստոս" ընկերության ներկայացուցչության ղեկավար Սերգեյ Կապուստինը, մշակույթի հայրենիքը Հնդկաստանն է և Հարավային Չինաստանը, սա ջերմասեր բույս \ u200b \ u200bէ, որի համար Ռուսաստանում նախալեռների կլիման առավել բարենպաստ է ' ջերմաստիճանի տատանումների փոքր օրական տիրույթով, առանց ցուրտ գիշերների և (ցանկալի է) անձրևներով: ամռան երկրորդ կեսին:
Ռուսաստանում աճեցված հնդկաձավարի գերակշռող մասը սպառվում է երկրի ներսում, Միևնույն ժամանակ, արտահանումը նույնպես բավականին զարգացած է. ներմուծման հիմնական երկրներն են ՉԺՀ-ն, Հարավային Կորեան, Japanապոնիան: Այստեղ հնդկաձավարը նախընտրում են ուտել սածիլների և միկրոկանաչների տեսքով, ինչը, սակայն, այժմ տարածում է ստանում նաև Ռուսաստանում ։ Այսպիսով, Ալթայի բերքի ծավալի մինչև մեկ քառորդը կարող է ուղղվել արտահանման ։ Հնդկաձավարը նաև մեծ դեր է խաղում բուժական սննդի մեջ. Դրանից պատրաստվում է հնդկաձավարի ալյուր շաքարախտով հիվանդների համար ։
Ալթայի երկրամասում և Բաշկորտոստանում հնդկացորենի ցանքատարածությունները, որպես կանոն, միասին գերազանցում են 1 միլիոն հա: Ինչպես նշում են փորձագետները, առևտրային և գնային սահմանափակումների բարձր հավանականության պատճառով ֆերմերները երբեմն կասկածում են փոխհատուցմանը և նվազեցնում դրա մշակումը: Այնուամենայնիվ, այս միտումին զուգահեռ կան գործոններ, որոնք նպաստում են ցանքատարածությունների ավելացմանը:
"Հնդկաձավարի առավելություններն են երաշտի հարաբերական հանդուրժողականությունը և աճող սեզոնի կարճ շրջանը։ Եթե \ u200b \ u200bջուրը դուրս է եկել հողից, և ֆերմերները ժամանակ չեն ունեցել պլանավորված մշակաբույսերով ցանք մտնել, նրանք հաճախ չեղյալ են հայտարարում ցանքը և դրանք փոխարինում հնդկացորենով: Այսպիսով, դրա տակ գտնվող տարածքները մեծանում են, - ասում է Սերգեյ Կապուստինը: - Հենց դա էլ տեղի ունեցավ 2021 թվականին երաշտի պայմաններում ։ Հունիսի առաջին տասնօրյակի վերջում այս մշակույթի ցանքը մեզ մոտ դեռ շարունակվում էր ։ Խոնավության լուրջ դեֆիցիտի պայմաններում հնդկաձավարը չի զարգանում, բայց չի մահանում ։ Նրա բերքատվության որոշիչ գործոնը կլինի տեղումների առկայությունը ամռան երկրորդ կեսին" ։
Բացի այդ, փորձագետը նշում է, որ հնդկաձավարը հաճախ ցանում են Կույս կամ հողային հողերում, ինչը զգալիորեն արագացնում է դրանց մուտքը բերքի ռոտացիա: Նման ագրոտեխնիկական ընթացակարգը, ինչպիսին է մոլախոտերի վերացումը, լինի դա մեխանիկական, թե քիմիական, սովորաբար երկար ժամանակ է պահանջում, և դրա իրականացումից հետո մշակաբույսերի մեծ մասը շատ ուշ է ցանելու համար: Բայց հնդկացորենը, որը ցանվել է նույնիսկ հունիսին, թույլ է տալիս ստանալ առաջին բերքը ։
Աճի ժամանակահատվածում հնդկաձավարը կարող է տառապել փոշոտ բորբոսից, և Բացի այդ, դրա բերքը սպառնում է aphids-ին: Ավելին, որքան տաք է ամառը, այնքան ավելի վտանգավոր է մշակույթի համար, քանի որ խոնավ եղանակը խթանում է միջատների վնասատուների հյուսվածքների բակտերիոզի և միկոզների զարգացումը, և նման պայմաններում Դրա քանակը նվազում է: Ֆերմերները, որպես կանոն, հնդկացորենի վրա միջատասպաններ չեն օգտագործում, քանի որ դրանք կարող են ազդել նաև փոշոտող միջատների վրա: Հնդկացորենը նույնպես գրեթե չի դիմադրում Մոլախոտերի աճին, ուստի դրանք կարող են լուրջ մրցակցություն առաջացնել հողի խոնավության և սննդանյութերի համար: Հիմնական խումբը, որը վնասում է հնդկացորենի մշակաբույսերին, պրոզոիդ մոլախոտերն են ։
